August
Ob Sie es gern süß, weich, subtil oder bitter mögen, es gibt viele Formen, Farben und Geschmacksrichtungen unter den Salatarten, die wunderbare Beilagen zu jedem Hauptgericht abgeben. Die Kopfsalatsaison in Großbritannien beginnt um die Mitte Mai und hält bis Ende Oktober an. Die meist angebauten Salatarten sind Lattich und Römischer Salat, Eissalat, Kopfsalat, Miniromana, Radicchio und Mischarten.
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