August
Zu den anderen Wildgeflügelarten zählen Wildgans, Waldschnepfe und Bekassine. Mehrere unserer einheimischen Gänsearten werden als Wildgeflügel geschossen. Da sie Wandervögel sind und unterwegs in Schutzgebieten Halt machen, gibt es strenge Einschränkungen für ihre Jagd. Waldschnepfe und Bekassine werden wegen ihres Geschmacks hoch geschätzt. Sie sind jedoch sehr schwer zu schießen und daher selten auf dem Markt zu finden.
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