Juni
Dicke Bohnen oder Saubohnen schmecken wunderbar, wenn man sie einfach gekocht mit etwas Butter zum Sonntagsbraten reicht. Sie sind aber auch toll mit Speck oder Pancetta. Die Scottish Borders bieten wegen der dort herrschenden Temperatur und Luftfeuchtigkeit hervorragende Wachstumsbedingungen, die die zartesten Bohnen und Erbsen hervorbringen.
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Rückseite
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