Bauernmarkt
Auf Bauernmärkten findet man die besten frischen regionalen Erzeugnisse zu vernünftigen Preisen…
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Birnen
Birnen schmecken nicht nur als Kompott sondern sind auch hervorragender Begleiter von Käsespezialitäten…
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Brokkoli
Der Freund der aus Italien auswanderte…
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Erdbeeren
Erdbeere ist nicht gleich Erdbeere - im schottischen Klima gedeien besondere Zuchtsorten mit unvergleichlichem Geschmack…
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Kammmuscheln
Die Pilgermuschel ist eine besonders hoch geschätzte Delikatesse…
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Kürbis
Der Butternut-Kürbis auf dem Vormarsch…
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Lamm- und Hammelfleisch
Trotz der verbreiteten Vorstellung, dass der Frühling die beste Jahreszeit für Lammfleisch ist, empfehlen Feinschmecker und Bauern…
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Muscheln
Die Muscheln wachsen heute an Seilen…
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Petersilie
Dieses vielseitige Kraut ist mehr als nur Garnitur…
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Rote Bete
Es gibt nicht nur Rote sondern auch Gelbe und Weiße Bete - Eine Knolle für Entspannung…
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Stangenbohnen
Frische, junge Stangenbohnen sind ein Juwel unter den vielen wunderbaren Gemüsesorten…
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Zwetschgen
Die Zwetschge ist eine kleine, ovale Pflaumenart…
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Essen und Trinken in Oktober
Essen und Trinken in August